摘要： 荔枝是一種美味的水果，常見的品種有以下幾種： ? 三月紅：因在農歷三月下旬成熟而得名，是最早成熟的荔枝品種之一。果實呈心臟形，上廣下尖；龜裂片大小不等，排列不規則，縫合線不太明顯；皮厚，淡紅色；肉黃白，微韌，組織粗糙，核大，味酸帶甜，食后有余渣。 ? 妃子笑：別名落塘蒲、玉荷包，為荔...
荔枝是一種美味的水果，常見的品種有以下幾種：
三月紅：因在農歷三月下旬成熟而得名，是最早成熟的荔枝品種之一。果實呈心臟形，上廣下尖；龜裂片大小不等，排列不規則，縫合線不太明顯；皮厚，淡紅色；肉黃白，微韌，組織粗糙，核大，味酸帶甜，食后有余渣。
妃子笑：別名落塘蒲、玉荷包，為荔枝的一個品種，其由來是因為唐朝時楊貴妃喜歡吃荔枝，而該品種早熟，最早上市，皇帝為討楊貴妃歡心，派人快馬加鞭將荔枝送到長安，因此得名。該品種果大、肉厚、色美、核小、味甜，品質風味優良。果實近圓形或卵圓形，果頂渾圓或鈍，果肩一邊高一邊低；皮較薄，果色淡紅帶綠；果肉白蠟色，肉厚，質爽脆，多汁，味清甜帶香。
白糖罌：又名蜂糖罌，是荔枝的一個品種，為早熟品種。果實歪心形，果形較大，色澤鮮紅，皮薄，果肉厚，白蠟色，爽脆多汁，味清甜，帶蜜香。
桂味：因有桂花味而得名，又名桂枝、帶綠，是荔枝中的優質品種。果實為球形，中等大小，果殼薄脆，淺紅色，龜裂片凸起呈針刺狀，裂片峰尖銳，有桂花香味，果肉乳白色，肉質爽脆，清甜多汁，核小，品質風味極優。
糯米糍：又稱米枝，為荔枝的一個品種。該品種果形為偏心臟形，歪柄，果形較大，色澤鮮紅間蠟黃，果皮棘感不明顯，果肉乳白色、半透明、豐厚，口感嫩滑，味極清甜，核瘦小，自然糖分高，含人體必須的多種氨基酸、微量元素和維生素，具有多種滋補功用，是不可多得的嶺南佳果。
懷枝：又名淮枝、槐枝，是荔枝的一個品種。果實圓球形或近圓球形，中等大小，果皮暗紅帶黃，厚而韌，龜裂片平滑或稍隆起，排列不規則，裂片峰平滑，裂紋淺，縫合線不明顯；果肉軟滑多汁，味甜，品質中上。
冰荔：是荔枝的一個新品種。果實短心形，果肩聳起，果頂渾圓，果皮鮮紅，外觀誘人，果肉晶瑩剔透，似冰雕玉砌，口感細嫩，甜度高，品質優。
仙進奉：為荔枝的一個品種，母樹源自廣州市黃埔區筆崗村。果實為扁心形，果肩一邊高一邊低，果皮顏色鮮紅，龜裂片乳狀突起，裂片峰鈍，縫合線不明顯，果肉厚實，口感嫩滑，果汁充沛，甜度高，帶有蜜香風味。
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