摘要： 一般情況下，適量食用芒果不會上火，但過量食用可能會引起類似 “上火” 的癥狀，具體分析如下： ? 從中醫角度來看：芒果性甘、酸，微寒，歸肺、脾、胃經，具有益胃、生津、止嘔、止咳等功效，本身并不屬于溫熱性導致上火的食物。傳統醫學認為人體的 “上火” 是由于體內陰陽失衡，陽氣過盛所致。芒果的寒涼...
一般情況下，適量食用芒果不會上火，但過量食用可能會引起類似 “上火” 的癥狀，具體分析如下：
從中醫角度來看：芒果性甘、酸，微寒，歸肺、脾、胃經，具有益胃、生津、止嘔、止咳等功效，本身并不屬于溫熱性導致上火的食物。傳統醫學認為人體的 “上火” 是由于體內陰陽失衡，陽氣過盛所致。芒果的寒涼之性在一定程度上還能起到清熱的作用，有助于平衡體內的陽氣。
從現代醫學角度來看：芒果含有豐富的營養成分，如維生素 A、維生素 C、纖維素、礦物質等，這些營養物質對人體健康有益。所謂吃芒果后出現的 “上火” 癥狀，可能是由以下原因導致的：
過敏反應：芒果中含有一些易致敏物質，如漆酚等，部分人群食用后可能會引發過敏，出現口唇紅腫、皮疹、瘙癢，甚至咽喉腫痛、呼吸困難等癥狀，這些癥狀可能會被誤認為是 “上火”。
刺激口腔黏膜：芒果中含有較多的酸性物質，如檸檬酸、蘋果酸等，大量食用時，這些酸性物質可能會對口腔和咽喉黏膜產生刺激，導致黏膜充血、水腫，讓人感覺像是 “上火” 了。
糖分攝入過多：芒果的含糖量相對較高，過量食用會使體內血糖快速上升，身體在代謝這些糖分的過程中，可能會出現一些類似 “上火” 的表現，如口干舌燥、咽喉不適等。同時，高糖環境也有利于口腔內細菌的滋生，可能引發炎癥，產生類似 “上火” 的癥狀。
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